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La santé, ça se cuisineLa santé, ça se cuisine

« La santé, ça se cuisine » : combien de protéines faut-il dans notre assiette ?
Épisode 1 - Nous avons demandé à Adrien Henriet, spécialiste de l’alimentation, fondateur d’On mange quoi ? et responsable pédagogique à Sciences Po Paris et Lille, de faire voler en éclats les idées reçues sur le contenu de nos assiettes.

Adrien Henriet